清淡煎饼菜卷

  这一个多月,为了胎宝宝,我天天的琢磨着吃什么,到底能吃什么,吃什么能不恶心还有营养。一周吃21顿饭,早上7顿可以重样,中午晚上的最难做。

  上午去市场琢磨着吃什么,看见有卖煎饼的,忽然有了灵感,呵呵!~这就是搞设计的脑袋,我做菜到现在还没有哪两顿同样的菜是一模一样的味道和形态,总是在变,说我是做菜技术发挥不稳定也好,有创新也罢。我买了3块钱的煎饼,又买了土豆,绿豆芽,生菜。粗粮我吃了不消化,胃疼,我想煎饼是粗粮,但是毕竟是面,应该可以吃。

  把土豆切成丝用油和盐炒了,炒得面一点儿好吃;大头菜—如果有紫甘蓝就更好了,切成小块;绿豆芽掐头去尾用水加绍酒或黄酒,盐炒一下,去豆腥味;生菜洗好。把煎饼切成近似方型,先放一叶生菜,然后放土豆丝,生甘蓝,豆芽,放一小条奶酪或者清淡味的沙拉酱,放好后把煎饼卷起来,开吃吧!~ 因为早上做的很稠的二米粥,没有米汤,我把粥也放里一点儿,如果有稀粥,那么就着稀粥吃。

  我的妈呀!~老香了!~吃得老感动了!~场面老感人了!~

  我想起了小时候在大爷家生活的那段时间,用生菜叶卷葱菜什么的,把米粥也卷里,吃菜包饭,我和小宝弟抢着吃,大娘拿起大爷的碗要去盛饭问:“还吃不?” 大爷说:“我吃……“,隔儿!打了一个嗝,大娘迅速把饭盛上,大爷接着说:“不了了!” 我们就哈哈乐,后来吃饭大爷就总拿这个开玩笑。

发表评论2010-02-04 13:09:25    阅读次数:510  

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  • 午梅 WuMei
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    地球村 同一个世界 同一个梦想
    活泼、力量、和平型 分数出奇的相等

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    当我的与众不同
    成为一种时髦
    而众人都和我差不多了时
    我便不再唱这首歌了
    别问我为什么
    亲爱的

    我的路是千山万水
    我的花是万紫千红